Toute la douceur des courgettes, prête en quelques minutes

Fondue de Courgettes est une préparation de légumes déshydratés pour pâtes, avec courgette, carotte, ail et échalote. Une façon simple d'ajouter davantage de légumes à vos pâtes, avec une texture onctueuse et une recette prête en quelques minutes.

De vrais légumes.
Pas une sauce en poudre.

Apportez plus de légumes à vos pâtes avec une préparation culinaire gourmande à base de courgettes, d'ail, d'échalotes et d'une touche de carotte.

Une recette simple, savoureuse et pratique, élaborée à partir de vrais légumes déshydratés qui retrouvent leur texture après réhydratation.

Une façon simple d'ajouter des légumes à vos pâtes

• Une façon simple de manger plus de légumes
• Sans conservateurs
• Sans sucres ajoutés
• Sans matières grasses ajoutées
• Sans sel ajouté
• Prête en quelques minutes pour accompagner vos pâtes
• Longue conservation, sans gaspillage

Deux formats selon vos besoins

Sachet de 50 g

Environ 2 à 3 personnes.
Concentre les saveurs d'environ 500 g de légumes frais.

Sachet de 100 g

Environ 4 à 5 personnes.
Concentre les saveurs d'environ 1 kg de légumes frais.

Une recette tout en douceur

Les courgettes sont relevées par l'ail, l'échalote et une touche de carotte pour créer une préparation fondante qui accompagne parfaitement vos pâtes. Une façon simple de cuisiner davantage de légumes au quotidien, sans passer des heures en cuisine.

Ingrédients

Courgette, chapelure dorée (GLUTEN), carotte, ail, échalote, maltodextrine, lactoprotéine (LAIT), fécule de pomme de terre, amidon modifié.

Allergènes : GLUTEN, LAIT.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de préparation reconstituée

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de préparation reconstituée selon les instructions de préparation :

Énergie : 125 kJ / 30 kcal
Matières grasses : 0,24 g
dont acides gras saturés : 0,06 g
Glucides : 5,7 g
dont sucres : 1,4 g
Fibres : 1,3 g
Protéines : 1,2 g
Sel : < 0,03 g

Valeurs nutritionnelles par portion

Pour une portion d’environ 220 g de préparation reconstituée :

Énergie : 276 kJ / 66 kcal
Matières grasses : 0,52 g
dont acides gras saturés : 0,14 g
Glucides : 12,6 g
dont sucres : 3,0 g
Fibres : 2,8 g
Protéines : 2,6 g
Sel : < 0,06 g

Une portion correspond à environ 1/5 d’un sachet de 100 g préparé avec 1 L d’eau.

Valeurs indiquées pour la préparation Chef MiMo reconstituée seule, hors pâtes.

Conseils de préparation

Choisissez les conseils correspondant au format de votre sachet.

Sachet de 100 g

À utiliser avec 500 g de pâtes crues, soit environ 5 personnes.

Cuisson traditionnelle

1. Prélever 1 L d'eau de cuisson 3 minutes avant la fin de cuisson des pâtes.
2. Dans une poêle, mélanger la préparation avec l'eau de cuisson, puis incorporer les pâtes égouttées. Mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

Cuisson tout-en-un

1. Cuire 500 g de pâtes dans 1,7 L d'eau.
2. Ajouter la préparation 3 minutes avant la fin de cuisson des pâtes, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

Sachet de 50 g

À utiliser avec 250 g de pâtes crues, soit environ 2 à 3 personnes.

Cuisson traditionnelle

1. Prélever 500 mL d'eau de cuisson 3 minutes avant la fin de cuisson des pâtes.
2. Dans une poêle, mélanger la préparation avec l'eau de cuisson, puis incorporer les pâtes égouttées. Mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

Cuisson tout-en-un

1. Cuire 250 g de pâtes dans 800 mL d'eau.
2. Ajouter la préparation 3 minutes avant la fin de cuisson des pâtes, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Après ouverture : bien refermer le sachet et consommer rapidement.