Toute la douceur des courgettes, prête en quelques minutes

Fondue de Courgettes est une préparation de légumes déshydratés pour pâtes, avec courgette, carotte, ail et échalote. Elle permet d’ajouter facilement des légumes et de l’onctuosité aux pâtes, même lorsque vous manquez de temps ou d’inspiration.

De vrais légumes.
Pas une sauce en poudre.

Apportez plus de légumes à vos pâtes avec une préparation culinaire gourmande à base de courgettes, d'ail, d'échalotes et d'une touche de carotte.

Une recette simple, savoureuse et pratique, élaborée à partir de vrais légumes déshydratés qui retrouvent leur texture après réhydratation.

Pourquoi vous allez l'adopter

Une façon simple de manger plus de légumes
Sans conservateurs ajoutés
Sans sucres ajoutés
Sans matières grasses ajoutées
Sans sel ajouté
Prête en quelques minutes pour accompagner vos pâtes
Longue conservation, sans gaspillage

Deux formats selon vos besoins

Sachet de 50 g

Environ 2 à 3 personnes.
Concentre les saveurs d'environ 500 g de légumes frais.

Sachet de 100 g

Environ 4 à 5 personnes.
Concentre les saveurs d'environ 1 kg de légumes frais.

Une recette tout en douceur

Les courgettes sont relevées par l'ail, l'échalote et une touche de carotte pour créer une préparation fondante qui accompagne parfaitement vos pâtes. Une façon simple de cuisiner davantage de légumes au quotidien, sans passer des heures en cuisine.

Ingrédients

Courgette, chapelure dorée (GLUTEN), carotte, ail, échalote, maltodextrine, lactoprotéine (LAIT), fécule de pomme de terre, amidon modifié.

Allergènes : GLUTEN, LAIT.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie : 1 380 kJ / 330 kcal
Matières grasses : 2,6 g
dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 63 g
dont sucres : 15 g
Fibres : 14 g
Protéines : 13 g
Sel : < 0,3 g

Conseils de préparation

Choisissez les conseils correspondant au format de votre sachet.

Sachet de 100 g

À utiliser avec 500 g de pâtes crues, soit environ 5 personnes.

Cuisson traditionnelle

1. Prélever 1 L d'eau de cuisson 3 minutes avant la fin de cuisson des pâtes.
2. Dans une poêle, mélanger la préparation avec l'eau de cuisson, puis incorporer les pâtes égouttées. Mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

Cuisson tout-en-un

1. Cuire 500 g de pâtes dans 1,7 L d'eau.
2. Ajouter la préparation 3 minutes avant la fin de cuisson des pâtes, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

Sachet de 50 g

À utiliser avec 250 g de pâtes crues, soit environ 2 à 3 personnes.

Cuisson traditionnelle

1. Prélever 500 mL d'eau de cuisson 3 minutes avant la fin de cuisson des pâtes.
2. Dans une poêle, mélanger la préparation avec l'eau de cuisson, puis incorporer les pâtes égouttées. Mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

Cuisson tout-en-un

1. Cuire 250 g de pâtes dans 800 mL d'eau.
2. Ajouter la préparation 3 minutes avant la fin de cuisson des pâtes, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Après ouverture : bien refermer le sachet et consommer rapidement.